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2018.11.20

いいものサントーク勉強会に参加。

こんばんは、エイハブチキンの上野です。

昨日は、『いいものサントーク』という外食産業の交流会に出席しました。

 

南九州の老舗繁盛飲食店から、若手の経営者の皆様と意見の交換、勉強をさせていただきました。

  

鹿児島の経営者様は50億企業やうん十億企業の方々が多数参加されていて、

この場所に来ている経営者様達だけで、いくらになるのかと考えただけでも

すごく勉強になる、意見交換会でした。

また、懇親会の会場の『馬酔木』さん。

月曜日の平日なのに、売り上げ一日100万円近く、

よくお客様も入っていて、すごいなと感心するばかりです。

私たちみたいな、小さなお店も、努力と方向性さえ間違わなければ、

いづれは偉大な経営者様達に近づけるのかと思うと、夢が広がります。

生き証人みたいな人たちばかりだからです。

そんな鹿児島遠征、すごく勉強になりました。

お店を不在にして、残った、スタッフ達、ありがとう。

お店の舵取りは社長の役目、しっかり見極めていきたいと思います。

また、エイハブチキンブラザーズではFCも募集しています。

詳しくはこちら

https://fc-kamei.net/?s=エイハブ

 

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鶏のからあげ専門直売店 エイハブ・チキン・ブラザーズ

からあげ弁当、骨付鶏、テイクアウトなど、
からあげのことならなんでもエイハブ・チキン・ブラザーズにおまかせ!

住所 〒862-0925
熊本県熊本市保田窪本町4-39 コスモ第2ビル 103
営業時間 10:45 ~ 20:15
定休日 日曜日

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