エイハブ チキンブラザーズのエイハブ船長こと上野です。

今日からのブログは、久留米の研修先のお店レポートを書きたいと思います。

まずは、天神ホルモンさん。

今回は筑紫野のイオンモール内にある、「鉄板焼き　天神ホルモン」　plus GOCHISOU イオンモール筑紫野店に

お邪魔しました。

天神ホルモンさんのこだわりは、厳選した新鮮なホルモン＆お肉と新鮮野菜のサラダバーです。

新鮮でおいしいホルモンを厳選し提供していて、焼き野菜などは国産、美味しいのはもちろんなのですが、

安心、安全を提供することにこだわりを持っていらっしゃいます。

今回、頂いたのは、

天神ホルモンさん、不動の人気NO1！　これを食べない手はないと思い、コレにしました。

このホルモン、目の前の鉄板で焼いてくれるんですよ。

ステーキならばともかく、ホルモンを目の前で焼いてくれる、面白いですよね。

すごく勉強になり、斬新な発想に脱帽でした。

そして、何と言ってもアルバイトのスタッフの応対がとても良かった。

やっぱり最後は人だなと感じた天神ホルモン。

明日に続く・・・