こんにちは。エイハブ チキンブラザーズ代表の上野です。

日々、ブラッシュアップの毎日です。

毎日、毎日、同じことの繰り返しなのですが、

お客様は毎日違いますし、来店時間や、人数も違います。

同じような作業を毎日繰り返しているのですが、

日々、同じであるならば、

進歩していないということです。

同じことの中にも、気温も違えば、湿度も違う、毎日おんなじ日なんてあり得ないのです。

その、日々、同じ中に、当たり前のことを、当たり前にしているのか？

できているのかと自問自答する毎日。

だからこそ、日々、ブラッシュアップが必要なのです！！

まとまりのない文章を反省・・・